Samstag, 6. Januar 2018

Das Internet und: der Fleischmarkt

Das Internet bringt alles, aber auch alles durcheinander. Jetzt das, vorerst in der Schweiz, demnächst in Süddeutschland, dann überall:

Mit neuer App: Migros greift Viehhändler an und will Bauern zu Direktlieferanten machen

Eine simple App, doch sie hat das Potenzial, den Schweizer Fleischmarkt nachhaltig zu verändern: Ab Februar ist es Landwirten möglich, ihr Schlachtvieh direkt über eine App bei Micarna, der Fleischverarbeiterin der Migros, anzumelden. philipp felber / schweiz am wochenende | Bis jetzt übernahm dies jeweils ein Zwischenhändler. Die Bauern sollen dadurch mehr verdienen. (watson.ch)